在《我的世界国际版》中，可以通过指令来开启极限模式。具体而言，玩家只需要在游戏控制台中输入“/gamemode sp”指令，即可将游戏模式切换至极限模式，从而可以让玩家更好地挑战极限情况。

此外，也可以使用“/gamemode c”指令来切换为常规模式，以便重新回到正常游戏状态。