山亭区隶属山东省枣市。地处山东省南部，枣庄市东北部，东、东南与临沂市兰陵县、费县、平邑县相连，南与市中区接壤，西南与薛城区毗邻，西部紧靠滕州市，西北、北与济宁市邹城市相接。东北与临沂市平邑县为邻。区政府驻山城街道府前路东路，因驻地山亭而得名。

据明万历《滕州志》记载“山亭，在高山前，菸菟城后，飞云台上，传说为菸菟丞相所筑，山亭之名以此，亭废台尚存。”故而得名山亭