首先，将新鲜的大蒜切成小块，并加入一定量的盐和糖进行搅拌和腌制，让其完全入味。

然后，将腌制好的大蒜块放入一个干净的瓶子中，加入一些鱼油和其他饵料，并用冷藏保存一段时间。

当需要使用时，将大蒜块取出并切成更小的块，捏成一定的大小和形状，将其装入鱼钩上即可作为鱼饵使用。大蒜鱼饵有浓郁的气味，能够吸引和引诱鱼儿上钩，广受钓鱼爱好者的欢迎。