“粥”，普通话读音为zhōu、yù，最早见于秦朝小篆中。

“粥”在读作zhōu时的基本含义为用米面等食物煮成的半流质食品，如米粥；引申含义为像粥的东西，如乱成一锅粥。

“粥”在读作yù时的基本含义古同“育”，生养；引申含义古同“鬻”，卖。