要清除文档中的表格内容，您可以按照以下步骤操作：

1. **选中表格**：将鼠标指针移动到表格内，在表格左上角会显示一个加号图标（+），点击这个图标可以选中整个表格。或者，您也可以将光标定位在左上角第一个单元格的文字前面，然后拖动鼠标直到表格右下角，以此选中整个表格的内容。

2. **清除内容**：选中表格后，直接按下键盘上的Delete键，这样就可以删除表格中的所有内容，而保留表格结构。

3. **注意**：在操作时请确保不要按下Ctrl+X键，因为这个快捷键会将表格及其内容一并删除。