根据官方资料和产品说明，万威客脆皮肠并非使用死肉制作。该产品采用优质的肉类原料，通过深加工工艺制成。在生产过程中，严格遵循卫生标准和食品安全要求，确保产品质量和口感。因此，消费者可以放心食用万威客脆皮肠，享受其独特的口感和美味。总之，它不是死肉制成。