在Photoshop中将水印单独抠出来的步骤如下：
打开含有水印的图片，并复制图层。关闭背景图层，以便更好地操作。
使用魔术棒工具点击图片中的水印，然后使用快捷键Ctrl+J复制粘贴图层。
关闭拷贝的图层，用矩形选框工具选定水印。之后点击裁剪工具，并按Enter键确定。
最后，点击文件，选择“存储为”png格式图片，这样就完成了水印的抠图。
请注意，不同的水印可能需要不同的处理方法，例如，如果水印是单一方向及单一背景，可以直接使用选框工具框选水印，然后使用内容识别功能进行去除。如果是彩色水印，可能需要先进行去色和色阶调整，然后再进行处理。如果水印满布整个图片，可以尝试拷贝一块水印，反相后覆盖在其他水印上，重复此步骤以去除所有水印。