店员可以通过两种方式交社保，一种是直接由雇主代为申报，另一种是个人自主申报。

由雇主代为申报的方式需要店员提供相关个人信息及身份证件，由店主代为办理社保的手续和缴纳社保费用。

这种方式操作简便，但店员需要确保雇主是否真正按时、足额缴纳社保，避免社保权益受损。

个人自主申报需要店员自己到当地社保局或社保代办机构进行申报办理，自己缴纳社保费用，保存好相应的相关证明文件。

这种方式自主性强，权益受保障，但办理流程相对繁琐，需要前往社保局或代办机构排队等候。

总之，选择何种方式交社保需要店员结合自己的具体情况和需求进行综合考虑。