要将富士施乐3560设置为固定IP，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开打印机的控制面板或LCD屏幕，并进入菜单设置。

2. 在菜单中找到网络设置或网络配置选项，并进入。

3. 在网络设置中，找到IP地址设置或TCP/IP设置选项，并选择它。

4. 在IP地址设置中，选择手动设置或静态设置。

5. 输入您想要分配给打印机的IP地址、子网掩码和网关地址。

6. 确认设置并保存更改。

请注意，确保您为打印机选择的IP地址不与网络中的其他设备冲突。您可以在网络设置中查看其他设备的IP地址，以避免冲突发生。

另外，具体的菜单选项和设置可能会因不同的打印机型号而有所不同。如果您在设置过程中遇到困难，建议参考您的打印机用户手册或联系富士施乐技术支持以获取进一步的指导。