"岛绿"和"绿方"这两个词在中文里并不是标准的农业术语，它们可能是特定地区或特定情境下的俗称或专有名词。因此，没有确切的定义来区分这两个词。在农业领域，颜色通常用来描述植物的健康状况、土壤的肥力水平或是作物的成熟程度等。

如果这两个词汇是指某种特定的植物品种、农业技术或是产品名称，那么需要更多的上下文信息来进行准确的解释。在没有具体上下文的情况下，很难给出一个简单而精确的答案。

建议提供更多背景信息或详细描述，以便能够给出更准确的解答。如果这两个词来自于某个具体的农业项目、产品或研究，请提供相关的详细信息。