要想仿虾皮串钩钓翘嘴，需要注意几个技巧。

首先，选择合适的钓组和钩子大小，根据水中翘嘴的大小和饵料大小来选择。

其次，注意伪装，使用细线、小铅坠等来模拟虾皮串，试图欺骗翘嘴。

最后，保持轻盈的手感和敏锐的反应能力，在钓位附近反复扫描，一旦发现就要快速抬竿，并用适当的力度收杆，将鱼拉上来。总之，考验技术和经验的抓翘嘴需要耐心和细心，只有不断积累和摸索，才能收获丰硕的成果。