郑州人保在周六提供普通业务办理，但在周日可能仅提供紧急业务办理，具体办理时间以当地人保网点公告为准。建议提前电话咨询人保网点的办公时间和办理业务范围，避免办理业务时出现不便。如果有紧急业务需求，建议提前了解提供紧急业务办理的网点和时间，以便及时办理相关业务。总之，周末办理业务还是要提前了解情况，以免耽误您的业务办理。