平潭方言的主要语言是福州话(Hók-ciŭ-ua)，又称福州语 。

是闽江下游的旧福州府"十邑"的共通语，是闽东语的代表方言，也是福州民系所使用的母语，属于汉语族的闽语分支。此外，福州疍民也以福州话为母语。福州话在汉语各大语系中占有重要的地位。福州人把这门语言称作平话(Bàng-ua)，意思是"日常生活中所使用的语言"。