欧洲海鲜是指来自欧洲地区的海产品，包括各种鱼类、贝类、虾类等。

欧洲地区拥有广阔的海岸线和丰富的水域资源，因此海鲜在欧洲饮食文化中占据重要地位。

欧洲海鲜以其新鲜、多样和高品质而闻名，常被用于制作各种美食，如烤鱼、海鲜汤、炒虾等。

欧洲海鲜的品种繁多，每个地区都有其特色，如西班牙的海鲜饭、法国的生蚝、意大利的海鲜面等。

欧洲海鲜的丰富选择和独特风味使其成为许多人喜爱的美食之一。