使用荣事达rz-818c破壁机，首先需要将要打碎的食材洗净切块，放入破壁机的杯子中，加入足够的液体，通常是水或牛奶，然后盖上密封杯盖，将电源插入插座，并连接破壁杯和机器本体，按下开机键即可启动机器。

根据需要，可以选择不同的速度档位和时间，等待机器完成碎磨，然后按下停止键关机，最后将破壁杯取下，即可享受美味可口的果汁、酸奶、冰沙等饮品。记得使用后及时清洗机器和配件，以保持卫生和使用寿命。