据传说，延津第一美女是一位叫做王昭君的女子。她是汉武帝的妃子，被选为使匈奴的女子，被称为“和亲公主”。王昭君以其绝美的容貌和聪明的才智，深得匈奴可汗的喜爱，成为了匈奴的王妃。她的美貌和智慧让她成为了历史上著名的女性之一。今天，延津旅游业以此为名，吸引了大量游客前来参观。