七种产品：大连冻干鲍鱼160g、广州深海大响螺螺片188g、大连元贝80g、云南羊肚菌20g、福建宁德古田鹿茸菇50g、白花菇80g、黑龙江白玉耳80g。

1 海鲜泡发清蒸，如：

鲍鱼充分泡发后，上锅清蒸40分钟左右，调汁儿一浇就是清蒸鲍鱼。

2 菌类泡发炖汤，如：

挑几根菌菇，撒一把枸杞，跟鸭肉一起咕嘟，

就是一口鲜掉眉毛的菌菇老鸭汤。