骨头有韧性是因为：骨的成分包括有机物和无机物，物理特性表现为弹性和硬度上。骨质中有水分、无机盐，无机盐中主要是钙盐，使骨坚硬；有机物主要是骨胶蛋白，使骨具有韧性，因此骨的这两种成分结合在一起使骨既坚硬又有一定的弹性？