面粉 400g 、 芸豆 400g 、 芹菜 200g 、 粉条 100g 、 葱 50g 、 调味料 若干
烹饪步骤
步骤1/8
和面,盖盖醒着
步骤2/8
芸豆、芹菜洗净切碎,撒盐杀出水
步骤3/8
菜馅挤出水,切好葱花蒜苗香菜,撒进去
步骤4/8
倒入茶油,香油,花椒油,搅拌匀,再放点盐,鸡精,搅匀
步骤5/8
面揉好,揪成小剂子,擀成圆面片,
步骤6/8
包成包子,上锅蒸10分钟,关火,闷3分钟,出锅
步骤7/8
出锅,还冒着热气
最后一步
开动吧,满嘴都是清香,还有点辣辣的,爽口又开胃(据说还减肥)