做法:
1/5 挑选偏硬点8成熟的桃子。去皮去核。
2/5去皮去核的桃肉用水冲洗一下,控干水份加糖腌制1小时。
3/5将水和腌制的桃肉放在锅里煮,开锅小火煮5---10分钟。
4/5煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡6,7小时。
5/5
将桃肉控干摆放在烤网上,这里我用的是食品烘干机(75度8小时),量小也可以用烤箱低温加风机(温度和时间估计差不多)。