在选择HDR和Log之间，取决于制作的目的以及后期制作的需求。如果需要更多的色彩信息和动态范围，HDR可能是更好的选择，因为它可以捕获更丰富的色彩和细节。

但如果需要更大的后期灵活性和色彩校正的空间，Log可能更适合，因为它提供了更大的动态范围，可以在后期制作中更灵活地调整色彩和曝光。因此，正确的选择应该基于制作需求和后期处理的预期目标。