抓鱼线做法如下:
先在鱼头与鱼身交界处切一刀,不要太深,因为鱼的另一面也要切一刀,做相同的操作。
切下这一刀后,在鱼身中间的切口处,寻找一个白色的小点儿,这个点儿不太好找,尤其对于没有经验的人来说,如果没有人指导,很容易忽略这个点。
用刀拍打鱼身,可让小白点露出来一点,再用一只手的两根手指捏住这个点,另一只手拿菜刀拍打鱼身的同时,把鱼线慢慢往外抽,直至全部抽出来。
如果抽鱼线时遇到困难,建议寻求有经验的人帮助。