双室钢化炉与单室钢化炉的主要区别在于其结构和加热方式。具体来说：

1. 结构上，双室钢化炉有两个加热炉，而单室钢化炉只有一个加热炉。双室钢化炉生产线主要由上片台、预热炉、加热炉、钢化段、缓冷段、下片台以及控制系统等组成。

2. 加热方式上，玻璃在单室钢化炉中直接被加热到可钢化温度，而在双室钢化炉中，玻璃首先在一个加热炉中被预热到约400度，然后在第二个加热炉中被加热到700度左右。这种分阶段的加热方式可以更加精确地控制玻璃的加热过程，从而确保钢化质量。

3. 用途上，双室钢化炉和单室钢化炉都适用于各种高品质的LOW-E玻璃和镀膜玻璃，如高级民用家电、室内装饰、汽车、火车、船舶、建筑等领域。