原料
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青蟹 (1000g)
姜 (50g)
葱 (80g)
1/放置食材
砂锅中加油,分别铺上姜片和葱段,将切碎的青蟹加入锅中。
2/焗制食材
在砂锅中淋上料酒,撒上盐,盖上盖子后,中火焗3到5分钟。
3/撒上葱段
青蟹焗好后,揭盖撒上葱段,即可将青蟹上桌食用。
4.美味又好吃的青蟹红花汤的做法完成开吃了。