食用盐可以用来化雪除冰，步骤如下。首先，将食用盐均匀地撒在结冰或积雪的区域上，大约需要用到每平方米0.5-1.5千克左右的盐。

然后，等待盐和冰的反应产生热量，使冰开始融化。在融化的同时，盐会溶解成盐水，进一步促使冰的融化。

最后，使用铁铲或扫帚等工具将食用盐和融化的冰混合物挖除或扫除，以保持道路清洁。需要注意的是，过量使用食用盐会对环境和道路设施造成危害，因此要根据不同情况适量使用。