披萨店开150平米是合适的。

如果是开中小型披萨店，可以选择在成熟居民区或人流密度大的场所，150平米的店铺空间已经足够大，可以摆放多张桌椅，容纳更多的顾客，同时也有利于店铺的长期发展。