蒲公英根可以蒸晒制茶。
蒲公英根制茶的方法如下:
挖取野生的蒲公英根,清洗干净,切成5至10毫米的小段,备用。
将切好的蒲公英根段放入蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温。
冷凉后的蒲公英根放入炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避免炒糊,炒至颜色呈浅褐色为止,取出降至常温即可。