猪脑，猪颈，猪皮，猪肝，猪腰

猪大肠是人体最不推荐的猪肉部位。许多饮酒者非常喜欢辣椒炒猪肠。虽然猪大肠炒后很好吃，但大肠作为粪便储存部位，对身体有害的细菌和病毒较多