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地锅死面饼子做法
时间:2025-04-14 07:31:27
答案

用料:普通面粉1斤、水适量

步骤:1.面粉用水先和絮

2.和面团醒一会

3.拿案板揉这光面

4.分两次做

5.擀厚擀薄都行,不会发的,因为不是发面的馍,是死面的。

6.切片

7.我切的薄,蒸出来也是这么薄(薄厚随意)

8.上锅蒸,大火开锅25分钟,罗罗底层沫点油,防止粘。

9.蒸出来是这样的,特别劲道,吃不完可以炒菜吃,特别好吃

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