唐刀从背后拔刀的方法是先将右手伸入刀鞘，握住刀柄，同时将左手放在刀鞘上部，用力向下拉动，使刀鞘离开刀身。

接着，右手顺势将刀身向上拔出，同时左手配合将刀鞘从刀身上移开。在此过程中，需要保持双手协调，力度适宜，避免拔刀过程中刃部与刀鞘磕碰，影响拔刀速度和刀刃锋利度。总之，唐刀从背后拔刀需要高超的刀法技巧和丰富的实践经验才能掌握到熟练度。