主料：

肥瘦猪肉100g 粉干250g 花蛤100 鱿鱼100g 白菜100g

辅料：

油适量 盐适量 味精适量 虾油适量 香菇适量 虾米适量 榨菜适量

步骤：

1.粉干用热水泡软后沥干水分备用

2.猪肉切片，鱿鱼切丝，花蛤洗净

3.油锅热油，先放入肥肉煸炒出香味

4.依次投入瘦肉，鱿鱼丝，花蛤，翻炒片刻，调入虾油激出香味

5.再放入香菇和榨菜，翻炒

6.最后投入白菜，炒至出水，焖一会

7.加入开水，煮一会，调入盐和味精

8.放入粉干，烧开，最后放入虾米