150g鸭锁骨的具体数量取决于鸭锁骨的重量规格，以及在称重过程中是否存在其他的可食或不可食的部分。通常情况下，150g鸭锁骨约为5个左右，但具体数量会因鸭锁骨的个体差异而有所不同。因此，不能一概而论地给出150g鸭锁骨的准确数量。