虹吸式上下水系统的设计可以在一侧或两侧进行，具体取决于多种因素，包括管道布局、空间限制和使用需求等。

在一些情况下，虹吸式上下水可以集中在一侧，这样可以简化管道布局并减少施工难度。例如，在较小的空间中或特定的设计要求下，将虹吸式上下水集中在一侧可能是更合理的选择。

然而，在其他情况下，根据具体的排水需求和空间布局，虹吸式上下水也可以分布在两侧。这样可以更好地满足排水效果和对称性的要求。

关键是要确保虹吸式排水系统的设计和安装符合相关的工程标准和规范，以确保有效的排水功能。在设计和安装过程中，通常需要考虑排水量、坡度、管道直径和排水速度等因素，以确保系统的正常运行。

因此，虹吸上下水可以在一侧或两侧进行，具体取决于实际情况和设计要求。在进行任何排水系统的设计和安装之前，最好咨询专业的工程师或相关技术人员，以获得针对具体情况的最佳建议和方案。