如果煤气柜的容量太低，可能会导致以下问题：

1. 热量积聚：煤气柜容量太低时，当灶具使用时产生的热量可能无法有效散发，导致热量在煤气柜内积聚。这可能导致煤气柜内温度升高，增加火灾的风险。

2. 通风不畅：煤气柜容量不足时，通风可能受到限制，导致煤气柜内的燃气无法充分流通。这可能导致煤气浓度升高，增加燃气泄漏和中毒的风险。

3. 安全问题：由于容量不足，煤气柜内可能无法容纳足够的煤气罐或燃气设备，导致这些设备摆放不当或堆叠在一起，增加火灾或爆炸的危险。

4. 不便操作：容量过低的煤气柜可能无法满足家庭的烹饪需求，导致烹饪时需要频繁更换煤气罐，增加操作的不便。

因此，为了确保家庭的燃气使用安全和便利，煤气柜的容量应足够，能够满足燃气设备的需求，并提供良好的通风和热量散发。建议根据燃气设备的需求和家庭使用情况，选择合适尺寸的煤气柜，确保其符合相应的安全标准和规定。同时，务必定期检查和维护煤气柜，确保其正常运行和安全使用。