旱优786水稻是一种针对干旱和低温环境优化的耐旱型水稻品种。它的特征包括: 矮秆、耐旱、抗逆性强、生长发育期短、产量高、品质优等优点。相对于传统水稻品种，旱优786的生长适应性更广，能够在低温和干旱的环境中生长、发育和产生高产量优质稻谷，有助于缓解农业水资源压力，提高农民的经济收益，是极具潜力的现代高产优质水稻品种。