工伤评级通常在康复后进行。工伤评级是为了评估工伤职工的伤残程度和劳动能力受损程度，以确定赔偿标准和待遇。在职工发生工伤后，经过治疗伤情相对稳定后，存在残疾或影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。

在进行劳动能力鉴定之前，用人单位或工伤职工需要向当地人力资源和社会保障局（原劳动局）申请工伤认定。一旦工伤认定通过，职工就可以申请劳动能力鉴定。劳动能力鉴定委员会会根据工伤职工的病情、医疗记录等相关资料，对其伤残程度、劳动能力受损程度进行评估，并给出工伤评级。

总之，工伤评级通常在康复后进行，以确定工伤职工的赔偿标准和待遇。在评级过程中，需要提交相关医疗证明、工伤认定材料等。不同等级的工伤赔偿标准和待遇有所不同，因此工伤评级结果对工伤职工及其家庭具有重要意义。