在AutoCAD 2007中，你可以使用以下步骤来调整线或弧的度数：

1. 选中需要调整度数的线或弧对象。

2. 在命令行输入"ddeedit"或者点击主界面中的“属性（Properties）”按钮，打开图元编辑器。

3. 在图元编辑器中，找到“角度（Angle）”属性，并双击打开编辑器。

4. 在“角度”编辑器中，输入您需要调整的度数值，或使用鼠标拖拽等方法进行调整。

5. 点击“确定（OK）”按钮保存更改，并退出图元编辑器。

通过以上操作，您就可以在AutoCAD 2007中轻松地调整线或弧对象的度数了。同时请注意，在AutoCAD中，您可以选择使用命令行输入具体的数值，也可以使用鼠标拖拽等方法来进行调整，以适应不同的绘图需求。