将东方树叶冷冻成冰沙是一种简单而美味的制作方法。以下是制作过程：

1. 准备好所需的东方树叶和其他调味料，如糖或蜂蜜。

2. 将东方树叶洗净，放入食品处理器或搅拌机中。

3. 加入适量的水和糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度。

4. 将所有材料混合搅拌均匀，直到成为细腻的浓稠状。

5. 将混合物倒入冰格或冰盒中，放入冰箱冷冻室中。

6. 等待数小时直至凝固，取出后用勺子或搅拌棒搅碎成冰沙状即可。

这样制作的东方树叶冰沙清新爽口，适合夏天消暑。可以根据个人喜好添加水果、果汁或其他配料来丰富口味。希望你尝试后喜欢这道甜品！