冻梨花茶是一种将梨花干燥后再经过冷藏而制成的茶。它通常具有以下味道特征：

清甜：梨花茶通常具有一种清新的甜味，类似于梨的味道。

柔和：梨花茶的口感通常很柔和，不会过于刺激口腔。

清香：梨花茶具有一种淡淡的清香，类似于梨花的香气。

微酸：梨花茶中常常含有一些天然的酸味物质，例如柠檬酸等，这些物质使其具有微酸的口感。

需要注意的是，不同种类的冻梨花茶味道可能会有所不同。