甲醛是一种有害的化学物质，容易对人体产生不良影响。在自家泡酒中，如果发现甲醛含量过高，应该采取相应措施去除。

其中一种方法是使用具有吸附性的物质，比如竹炭、活性炭等，将其放入自家泡酒的容器中，让其吸附甲醛，达到净化的效果。此外，也可以使用紫外线或臭氧等技术进行去甲醛处理。需要注意的是，在处理甲醛的过程中，要保证自家泡酒的卫生，避免细菌污染。