广东油果耐储存，常温下可保存1-2周。如需延长保存时间，可将其置于阴凉通风处，温度控制在5-10℃，湿度维持在70%左右，可保存2-3个月。

若油果过熟，可将其放入冰箱冷藏，温度控制在5℃以下，可保存1-2周，但口感会略有下降。