如果五一出行抢不到票，还有以下几个方法可以尝试：

1. 查看其他车站和时间：有时候票源紧张，但是其他车站和时间还有余票，可以考虑调整出行计划或者中转。

2. 使用抢票软件：通过使用抢票软件可以提高抢票成功率，但是需要注意选择安全可靠的软件，避免被骗。

3. 尝试购买接续车次：有些区间的高铁列车票紧张，但是接续车次还有余票，可以尝试购买接续车次的票。

4. 考虑其他交通方式：如果实在抢不到票，可以考虑其他交通方式，如飞机、大巴、自驾等。

5. 等待退票：有些人在抢到票后因各种原因需要退票，可以等待退票后再抢购。

需要注意的是，五一期间是旅游高峰期，票源紧张现象比较普遍，建议提前规划好出行计划，并且多渠道查询、抢购车票。