尼泊尔锅是一种传统的煮饭器具，通常由黄铜或镀锡铁制成。黄铜材质的尼泊尔锅在传统上被认为是最好的，因为它们可以很好地均匀传递热量并且有较高的耐腐蚀性。

镀锡铁材质的尼泊尔锅则更加便宜和轻量，但它们可能需要更频繁的保养和防锈处理。综上所述，尼泊尔锅主要采用黄铜或镀锡铁作为制作材料，选择材质应考虑个人使用需要、预算和偏好等因素。