长白山原蜜和雪蜜都是中国吉林省长白山地区出产的蜂蜜，它们之间的区别在于蜜源不同。

长白山原蜜是指蜜蜂采集长白山地区的植物花蜜制成的蜂蜜，其颜色较浅，口感清甜，营养成分丰富，含有多种氨基酸和微量元素，对人体健康有益。长白山原蜜的蜜源主要是长白山的野生植物，例如松花、槐花、荆条花等。

雪蜜是指蜜蜂采集长白山高山雪线上的植物花蜜制成的蜂蜜，其颜色较白，口感浓烈，营养成分也很丰富，含有丰富的酶、氨基酸和矿物质等。雪蜜的蜜源主要是高山花卉和草本植物，例如雪莲、冬虫夏草等。

因此，长白山原蜜和雪蜜的区别在于蜜源不同，前者采集的是长白山地区的野生植物花蜜，后者采集的是高山花卉和草本植物花蜜。此外，由于雪蜜采集的环境更为恶劣，蜜蜂采集的难度更大，因此雪蜜的产量也比长白山原蜜少，价格也相对较高。