车后边挂香蕉通常指代某种意图或信息传递的行为。在不同的场合和文化背景下，它所代表的意义也各有不同。

在中国，有时候挂香蕉是为了向其他驾驶员示意该车辆装载了易碎或易腐烂的物品，希望其他驾驶员在超车或行车过程中多加注意，以避免发生事故。

此外，有些人则将挂香蕉视为一种幽默或戏谑的表达方式，用于吸引其他人的注意。总之，车后挂香蕉的含义是多样的，具体取决于使用者和观察者的理解和背景。