将炭堆成支架，炭架下面放好酒精，点燃酒精可以快速点燃炭。

注意一是木炭预留的空间一定要足够大，在燃烧的过程中不要随意的拨动木炭。

二是在点燃木炭时注意禁止使用液体酒精，液体酒精易挥发，在燃烧过程中可能会窜出火焰，对人体造成伤害。