茶水炉水位探针的电压通常是低压电压，一般在12V或24V范围内。具体的电压取决于茶水炉的设计和制造商的规格。如果您需要确切的电压信息，建议查阅茶水炉的使用手册或联系制造商获取更详细的信息。请注意，操作茶水炉时应谨慎，并遵循安全操作指导。