黄柏塬大箭沟景区不可以开车进去。

黄柏塬大箭沟位于兴隆岭下，为湑水河一较大支流，也是黄柏塬的主打景区，沿河道修有栈道，在距离景区入口一千米处，就由于道路险隘，不允许车辆进入。

以上信息仅供参考，具体规定可以咨询景区工作人员。