绍兴面饽饽是绍兴地区的特色早餐，以其香酥可口、营养丰富而闻名。绍兴有许多家面饽饽店，其中口碑较好的有以下几家：

王氏面饽饽：这家店位于鲁迅小学对面，是绍兴老字号面饽饽店。其面饽饽采用传统的制作方法，皮酥馅香，口感极佳。

阿珍面饽饽：这家店位于鲁迅故里，是绍兴另一家老字号面饽饽店。其面饽饽皮薄馅多，油而不腻，也是很受欢迎的一家店。

东街面饽饽：这家店位于绍兴东街，是绍兴新兴的面饽饽店。其面饽饽口味丰富，有甜有咸，深受年轻人的喜爱。