IOI（国际信息学奥林匹克竞赛）可以使用的语言包括：C, C++, Pascal, Java, Python等。这些语言都是编程竞赛中常见的语言，拥有丰富的库函数和数据类型，具有高效、灵活等特点，适合用于解决各类算法和数据结构问题。

在IOI中，选手需要根据题目要求，用自己熟练掌握的语言进行编程，同时需要考虑时间空间复杂度、程序健壮性等方面。

因此，对于参加IOI的选手来说，熟练掌握一种或多种编程语言、理解算法和数据结构，是非常重要的。